簡単にできるドリア
Description
ホワイトソースを電子レンジで作ります。
材料
(作りやすい量)
2合
適量
40g
1/2個
6本
コンソメ(顆粒)
小さじ2
トマトケチャップ
大さじ4
■
~ホワイトソース~
バター(マーガリン)
30g
30g
2カップ
塩、こしょう
少々
適量
作り方
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1
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炊飯器に米、水(2合の線まで)、コンソメ、ケチャップを入れて混ぜる。その上に人参、玉ねぎ、ウインナー(5mm幅)をのせる
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2
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炊きあがったら、混ぜる。
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3
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ホワイトソースを作る。耐熱容器にバター(マーガリン)、小麦粉を入れてラップをする。電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。
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4
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牛乳を加えて混ぜ合わせる。ラップをして2分加熱し混ぜ合わせる。あと2回繰り返す。
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5
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塩こしょうを加えて混ぜていると、とろみがついてくる。とろみがつかない場合は追加で加熱する。
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6
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お好みの量を耐熱容器に、ケチャップライス、ホワイトソース、チーズの順にのせる。
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7
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オーブンを220℃に予熱し、20分加熱する。
焼き色がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いている間に、ホワイトソースを作り、効率的に仕上げることができます。