豚肩ロース肉のゴマ味噌だれ♪

ボールに☆のゴマ味噌だれを混ぜ、豚肉を揉み込み、つけておく。

フライパンにサラダ油を入れ、ざく切りにしたほうれん草を炒め、軽く塩コショウする。

②を皿に盛りつけ、空いたフライパンにサラダ油少々を入れ①の肉をたれごと加え全体に火が通るまで焼く。