新玉ねぎのサラダ♪

玉ねぎは、皮を剥き、ピーラーでスライスし、15分程、お水にさらした後、水気を切っておく。

きゅうりは、輪切りにして塩揉みし、青じそ、ミニトマトは洗って水気を切っておく。

ボウルに①の玉ねぎと②のきゅうりを入れ、さっくり混ぜて大皿に盛り付け、その上に、味もみのりをたっぷりトッピングする。

あればミニトマトや青じそ、塩水でサッと洗った、甘エビなども乗せて。

後は小皿に取り分け、もみのりと一緒にかき混ぜてどうぞ〜♡シンプルですが、さっぱりとして、案外イケます(´∀｀=)