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きゅうりは端を落とし、乱切りにして袋に入れる。
①の袋に鶏がらスープ、にんにく、生姜、胡麻油を入れ混ぜる。
全体に混ざったら、海苔をちぎりながら入れもう一度和える。
空気を抜き、10分〜置けば出来上がり。