鰹のたたきのタレ(美酢カラマンシー使用)
Description
美酢カラマンシーで作ると甘味や旨味深く、ポン酢よりまろやかで美味しいです
材料
(作りやすい分量)
美酢 カラマンシー
小さじ1
醤油
小さじ2
作り方
-
-
1
-
材料を混ぜ合わせるだけ^^;
-
コツ・ポイント
美酢:醤油=1:2の割合であれば、小さじでも大さじでも、ティースプーンでもOKです!
このレシピの生い立ち
美酢カラマンシー、飲むより料理に使うほうが多いです。ポン酢は手作り派なので、使ってみました