簡単楽ちん☆ジューシー豆腐ハンバーグ

【タネを作る】ボウルに●を入れる。分量はきっちりでなくて大丈夫。

玉ねぎをみじん切りして、ボウルに入れる。

手で混ぜる。手袋があるとgood。
初めはパーグーと、まとまってきたらグルグルとひたすら。粘りが出るまでしっかりと。

油をフライパンに敷き、弱火で5分くらい焼く。
裏返して、蓋をして、8分くらい蒸し焼き。
火が通ったら皿に出す。

【ソースをつくる】そのままのフライパンに☆を入れ、ふつふつとなったら火を止める。

皿のハンバーグにソースをかけて完成！