簡単!チャーシューたけのこチャーハン

簡単!チャーシューたけのこチャーハンの画像

Description

チャーシュー、たけのこたっぷり。
裏技生タケノコのアク抜き。

材料 (2人分)

チャーシュー
4枚
1/2本
1個
2膳
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
塩、胡椒、醤油
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    タケノコは小麦粉と米でレンジ10分アク抜きして洗う。

  2. 2

    写真

    チャーシュー、タケノコをコマ切り、ネギを小口切り

  3. 3

    写真

    油少々でネギをじっくり炒めてネギ油を作る。

  4. 4

    写真

    チャーシュー、タケノコを加えて炒め、ご飯、溶き卵、Aを加える。

  5. 5

    写真

    ご飯、卵を混ぜ、全体を混ぜて炒める。

コツ・ポイント

タケノコのアク抜き ID:2203336

このレシピの生い立ち

チャーシュー、タケノコをたっぷり使った簡単チャーハンできました。
レシピID : 7534645 公開日 : 23/06/20 更新日 : 23/06/20

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