ザーサイの漬物とブロッコリーのサラダ

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Description

抗酸化作用や免疫力向上、消化促進、腸の健康促進などに役立つのにササッと作れちゃうお得なレシピ。

材料

ザーサイの漬物
50g
15g

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを房に分けて硬めの塩茹でし、小房に分ける。
    (塩を入れて沸騰した湯にサッと入れ再沸騰したらすぐに取り出す。)

  2. 2

    写真

    ザーサイの漬物を千切りにし、①と松の実を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ザーサイは塩漬けザーサイを使ってもOK。さっぱり食べられます。塩漬けザーサイの場合はレモンを絞ってあげるとさらにスッキリします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫ザーサイの漬物救済レシピ。急いでいる時チャチャっと作れます♩
レシピID : 7535266 公開日 : 23/05/23 更新日 : 23/05/23

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