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☆圧力鍋で3分！旬のかぶと鶏肉の煮物☆

☆圧力鍋で3分！旬のかぶと鶏肉の煮物☆の画像

Description

簡単！圧力3分！圧力鍋を使うので簡単に中まで染み染みとろ甘ジューシーなかぶの煮物ができちゃいますよ♡

材料 （4人分）

かぶ
4個
油揚げ
1枚
鶏もも肉
1枚(200g)
☆水
350cc
☆醤油
大さじ2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆ほんだしの粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは、茎を数㎝残して切り、皮をむく。※茎の隙間にある砂を水で洗い流します。

  2. 2

    写真

    カブは、4等分。葉っぱは、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    油揚げを一口大に切る。

  4. 4

    写真

    鶏もも肉を一口大に切る。

  5. 5

    写真

    圧力鍋に切った全ての具材をいれたら☆を加える。

  6. 6

    写真

    圧力鍋で高圧3分加圧。
    圧がぬけたら完成！

コツ・ポイント

かぶは、小さく切りすぎるととけてしまうため大きめの一口大に切る。今回、圧力鍋を使用しましたが、炊飯器で炊飯するでもできます。

このレシピの生い立ち

旬のかぶが安くて美味しそうだったので圧力鍋で簡単に作れるレシピを考えました。
レシピID : 7535462 公開日 : 23/05/25 更新日 : 23/05/25

このレシピの作者

マカロン♡♡♡
マカロン♡♡♡
@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味！旬な安い食材を使って時短！簡単！節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

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☆圧力鍋で3分！旬のかぶと鶏肉の煮物☆
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