サルサソース

鍋に材料を全て入れ煮詰めます。最初トマトの酸味がきついですが、徐々にまろやかになります。

水分が飛んでかさが減ってきたら完成。大人用にはタバスコを加えます。
こちらはタバスコの10倍の辛さを持つスコーピオン。