ワカモレ風オープンサンド

ハード系のパンはトースターでカリッとするまで焼いておく。

アボカドは皮を剥いて種をとり、マッシャーなどで潰す。

潰したアボカドにレモン汁小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩適量を入れよく混ぜる。

お好みでこしょうをかける。