木綿豆腐の照り焼き♪材料は豆腐のみ!

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Description

豆腐の照り焼き?ステーキ?フライパン1つで出来る♡味変で山椒も旨し♪
豆腐でガッツリ!

材料

ラード
大さじ1
適量
適量
マヨネーズ
お好みで
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆味の素
5振り

作り方

  1. 1

    写真

    ラードを使います。
    木綿豆腐1丁を6枚位にきります。

  2. 2

    写真

    豆腐の両面を焼き色が付くまでしっかり焼きます

  3. 3

    写真

    ひっくり返して裏面も焼きます♪

  4. 4

    写真

    しっかり焼けたら☆をフライパンに流し込みます。そのまま煮詰めます

  5. 5

    写真

    小ネギ、かつお節を振りかけて、お好みでマヨネーズを♡

コツ・ポイント

水切りはしません♡材料は豆腐だけ♪

このレシピの生い立ち

私は主人と2人で、量も少なめなので半丁にしましたが1丁使えば6切れで暑さも出るので更にステーキっぽく
食べごたえもありますよ♪是非作って見て下さい♡
レシピID : 7536379 公開日 : 23/05/23 更新日 : 23/05/23

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