生野菜嫌い解消ドレッシング
Description
生野菜、冷たくてあまり好きじゃありません。
でしたが、これは！毎食でも食べたくなる！ドレッシングを発見しました。
でしたが、これは！毎食でも食べたくなる！ドレッシングを発見しました。
♥︎kyaon♥︎
材料
（二人）
野菜
20センチボウルに軽く一杯
塩麹
大さじ１
酢
大さじ2分の１
お好みのオイル
大さじ１
胡椒
少々
作り方
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1
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野菜を切り水気を切って冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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材料をボウルに入れて混ぜる。
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3
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冷えた野菜と２で混ぜたドレッシングを和える。
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コツ・ポイント
サラダにたまねぎを加えるとドレッシングの美味しさが際立ちます！。
オイルをごま油、オリーブオイル、米油にも変えられますし、黒胡椒にしたり、りんご酢にしたりアレンジ自在です。
オイルをごま油、オリーブオイル、米油にも変えられますし、黒胡椒にしたり、りんご酢にしたりアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
生野菜は冷たい感じがしてあまり得意ではなかったのですが、たくさんいただく野菜を美味しくいただきたく、ドレッシングを考えてみました。塩麹のまろやかさで甘味も感じ美味しくいただけます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♥︎kyaon♥︎
