なすのオイスターやきそば

今回は「サッポロ一番 ソースやきそば」を使います。

なすはひと口大に切る。ねぎはみじん切りにする。

ひき肉にねぎ、酒、オイスターソースを混ぜる。

空いたフライパンで、パッケージのお召し上がり方の通りにソースやきそばを作る。

<5>に<4>を混ぜて器に盛り付け、お好みで卵そぼろをトッピングし、添付の青のりをふる。