クレープ生地
作り方
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1
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ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる
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2
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1のボウルに牛乳を半分入れて混ぜ、卵を入れ混ぜる
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3
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残りの牛乳も全て加え、よく混ぜる
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4
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フライパンに油を熱し、薄く広げて両面焼いたら完成♪
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5
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【冷凍保存の方法】
3〜5枚を1セットにして、ラップ・クレープと交互に重ね、ジップロックに入れ冷凍庫へ
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6
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【解凍の方法】
自然解凍でOK
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7
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【オススメの食べ方】
私が好きなクレープサラダ♪
レシピID : 7540177
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8
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2023.6.24
「クレープ生地」の人気検索でトップ10入りしました~♪(*^^*)ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
【焼くときのコツ】
フライパンを熱したら、濡らした布巾の上に置き、いったん温度を下げてから生地を流し入れ、薄く広げ弱火~中火で焼く
フライパンを熱したら、濡らした布巾の上に置き、いったん温度を下げてから生地を流し入れ、薄く広げ弱火~中火で焼く
このレシピの生い立ち
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