春キャベツの塩昆布和え
作り方
コツ・ポイント
出来上がったら、冷蔵庫で軽く冷やすと味が馴染みます。
ポン酢で仕上げてありますが、お酢でも構いません。酸味が加わると味が締まります。
ポン酢で仕上げてありますが、お酢でも構いません。酸味が加わると味が締まります。
このレシピの生い立ち
春キャベツは葉がやわらかく、甘みが強いため、生のままでも美味しく食べられます。少し加熱することで、甘みも増し、カサも減るため食べやすくなります。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索