筍ご飯(鍋)の画像

Description

鍋で炊きますが意外と簡単です!
普通の白米を炊く時と同じように
炊けますよ^_^

材料 (3〜4人分)

2合
420cc
1枚
白だし(ミツカン)
大さじ4

作り方

  1. 1

    米を洗い水を切っておく。
    筍は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に米と水、筍、油揚げを入れて30分位、浸水させる。

  3. 3

    写真

    鍋を火にかけ、沸騰したら、火を弱火にして10分加熱、火を止めて10分蒸らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

火加減だけ注意すれば簡単です!

このレシピの生い立ち

旬の筍を頂いたので…(^^)
レシピを変更しました!
レシピID : 7537612 公開日 : 23/05/25 更新日 : 24/04/16

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