豚肉ときゅうりの麻婆和え
作り方
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1
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豚肉を茹でる。
お湯の中に鶏ガラスープの素を小さじ1ほどいれても。
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2
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きゅうりを4等分くらいに切って、麺棒などで叩く
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3
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豚肉が冷めたら、きゅうりと麻婆豆腐の素をまぜる
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コツ・ポイント
豚肉は小間でも、しゃぶしゃぶ用でも可
このレシピの生い立ち
中華味がいまいち決まらなくて、麻婆豆腐の素入れてみたらおいしかったです。甘口なら子供もおかわりして食べてくれました。
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豚肉を茹でる。
お湯の中に鶏ガラスープの素を小さじ1ほどいれても。
きゅうりを4等分くらいに切って、麺棒などで叩く
豚肉が冷めたら、きゅうりと麻婆豆腐の素をまぜる