ズボラ札幌いちばん味噌ラーメン改

麺を茹でている間に丼に付属の調味料と、アレンジ調味料をいれる。

ニンニクは1〜1.5cmでややニンニク、3〜5cmでしっかり、二郎系好きな方はもっと行ってもいい！

ラー油は3〜5滴。辛いもの好きな方はもう少し。中華好きはごま油を小さじ1〜2。

麺を茹でてザルに切っておく。
お湯を沸かしておく(最初にケトルとかで沸かすと楽）

お湯を入れる。
味を色々プラスしているので
分量(500ml)よりちょっと多めがおすすめ。味見しながら足してください。

麺を投入。
卵、チーズをお好みで。