豆とレバーの鉄分たっぷりキーマカレー
てんちょ.
作り方
-
-
1
-
豚ひき肉と、細かく叩いた豚レバーを鍋で炒める
-
-
-
2
-
飴色になるまで炒めた玉ねぎ(ソテードオニオン)とにんにくを加える
-
-
-
3
-
水とコンソメキューブ、スパイス、カレールーを加えてひと煮立ちさせる
-
-
-
4
-
「カレーにおいしい豆」を加えて火が通ったら出来上がり
-
コツ・ポイント
ソテードオニオンは、たっぷり作り置きしておくといろんなお料理に使えて便利ですよ！
このレシピの生い立ち
フジッコ「カレーにおいしい豆」を使って、あっという間に出来ちゃう栄養カレーを作りました！子どもたちの苦手なレバーが、豆の食感につられて美味しく食べられちゃいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てんちょ.
