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じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮

じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮の画像

Description

話題入り感謝です♪ほくほくこっくりしたじゃがいもととろっと甘い玉ねぎが美味しいシンプルな甘辛い煮物です。

材料

じゃがいも
3～4個（大体300~400ℊ）
玉ねぎ
1/2個
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1～1と1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ひと口大に、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    鍋に1と水1カップを入れて火にかける

  3. 3

    沸騰してきたら砂糖、みりん、醤油の順に加え、落し蓋をして汁気がなくなるまで煮る

  4. 4

    2023年7月21日「じゃがいも　玉ねぎ」の人気検索1位になりました。ありがとうございます<m(__)m>

コツ・ポイント

甘めがお好みならみりん大さじ1で。

このレシピの生い立ち

メークインに芽が生えてきて、慌てて何作ろうかと考えたときに、99歳の祖母が昔作っていたのを思い出してそれっぽいものを作ってみました。
レシピID : 7538113 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2024年4月24日
写真
ゆみらんたん
人参プラス❗️簡単で美味しい🧡
#じゃがいも #玉ねぎ

ゆみらんたんさんつくれぽありがとうございます！人参入りで彩りよくとても美味しそうです♡気に入って頂けとても嬉しいです(o^^o)

2024年2月29日
写真
tikariri
こんばんは。大量のじゃがいも消費に作りました。しっかりお味も入り簡単で美味しいかったです^^
#じゃがいも

tikaririさん嬉しいつくれぽありがとうございます！照りつやがとっても美味しそうです♡じゃが玉出汁なしでも美味しいですよね♪

2023年10月26日
写真
ミッキーこむぎ
簡単で美味しくできました。あっという間に完食してしまいました。レシピ有難うございます。
#簡単で美味しい

ミッキーこむぎさんつくれぽありがとうございます♡じゃが芋のホクホク感がとても美味しそうですね！気に入って頂けとても嬉しいです♡

2023年9月16日
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
#じゃが芋 #玉ねぎ #甘辛煮

きらり流れ星さんこんにちは！つくれぽありがとうございます♡美味しく召し上がっていただけとっても嬉しいです！素敵れぽ感謝です♡

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きゃろっとぽてと
じゃがいもと玉ねぎの甘辛煮
by きゃろっとぽてと