ヘルシー♪鴨肉じゃが☆

Name: ヘルシー♪鴨肉じゃが☆
Yield: 3人分位
Ingredients: じゃがいも 2～3個; 人参 小1本; 玉ねぎ 1個; 鴨肉 300～500g位; 小ネギ 少々

Description

鴨肉使用でまた一風変わった肉じゃがに＾＾鴨のだしが好きな方は是非♡作り方を忘れてしまったのでざっくりでゴメンなさい！笑

2～3個

小1本

1個

鴨肉

300～500g位

少々

鴨肉から出るお出汁がすごくいい役をしてくれます。
いつもとは違った肉じゃがになります＾＾
思ってるより多めの鴨肉があると濃いだしが出るのでオススメです♪

夫が2kgくらいの冷凍鴨肉を持ち帰ってきて鴨蕎麦を作っても余っていたので肉じゃがにしてみました(* 'ᵕ' )☆

レシピID : 7538519 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21