詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

かぶの糀甘酒マリネ

かぶの糀甘酒マリネの画像

Description

糀甘酒を使った優しい甘さのマリネ

材料

人参
1/2本
かぶ
3個
塩
少々
●オリーブ油
大さじ２
●酢
大さじ２
●塩
小さじ1/2
●糀甘酒
大さじ１
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    （下準備）
    かぶはスライサーでスライス。
    人参は千切りにする。
    それぞれ別のボウルで塩を揉み込んで10分置く

  2. 2

    （下準備）
    ①のかぶと人参をそれぞれを水で洗い、ぎゅっと絞る

  3. 3

    ●を合わせ、かぶと人参を加えて和える。10分置いたら完成✨

コツ・ポイント

塩もみを別々にすることで、色がキレイに仕上がります

このレシピの生い立ち

野菜を生で食べれるマリネがつくりたくて
レシピID : 7539081 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
やまかげさん家
かぶの糀甘酒マリネ
by やまかげさん家