もやし入り豚キムチ
作り方
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1
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フライパンにごま油をしいてキムチを炒めてから、にんにくしょうがを入れる
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2
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豚こまを入れて塩コショウして色が変わったら、もやしを入れる
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3
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麺つゆを入れて、水分を少し飛ばすように炒める
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4
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溶き卵を加えて火を通す。完成!
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コツ・ポイント
チューブのにんにくしょうがを使うのでキムチの後に入れてください(跳ねるので)
このレシピの生い立ち
もやしを使ってかさ増ししたかったので