子どもにも食べやすい スタミナ納豆♪
Description
ヘルシー、簡単、美味しい、ダイエットにも
リトルミイのともだち
材料
（3〜4人分）
200g
2パック
１本くらい
ゴマ油
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
ガーリックパウダー
少々
塩こしょう
少々
タバスコ
適宜
お好みで
お好みで
作り方
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1
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ネギは小口切りにし
さらに粗く刻む
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2
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フライパンにゴマ油を
小さじ1入れ火にかける
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3
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鶏ひき肉を入れ
フライ返しで細かく刻むように炒める
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4
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途中水気が出てきますが
さらにそぼろ状に炒める
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5
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水気もなくなってきたら
塩こしょう、ガーリックパウダーで薄く味つける
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6
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最後に刻んだネギを加え
ネギがしんなりしてら
火を止める
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7
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そのまま冷ましておく
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8
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そぼろが冷めたら
器に移す
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9
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ひきわり納豆と
(付いてきたタレも)
しょうゆ大さじ２、
タバスコも加えて混ぜる
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10
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出来上がりはこんな感じ
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11
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そのまま食卓にだして
好きなだけご飯にのせて
いただきます♪
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12
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味変でキムチや海苔で食べても
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13
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余ったら冷蔵庫へ
翌日でも食べれます
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14
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余ったパック納豆は
なっとうお好みにしたり
( 別のレシピで出してます)
チャーハンにも
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コツ・ポイント
鶏ひき肉はしっかり水気がなくなるまで
ひきわり納豆と同じくらいの大きさに
刻むようにして炒めます
そうすることで最後に納豆を加えた時
いい感じに混ざります
薄い味付けにしたい時は
しょうゆは大さじ1と1/2でどうぞ
ひきわり納豆と同じくらいの大きさに
刻むようにして炒めます
そうすることで最後に納豆を加えた時
いい感じに混ざります
薄い味付けにしたい時は
しょうゆは大さじ1と1/2でどうぞ
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで初めてスタミナ納豆を知り
作ってみたら美味しくて
ネギが苦手な子どもも食べられるよう
アレンジしました
作ってみたら美味しくて
ネギが苦手な子どもも食べられるよう
アレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リトルミイのともだち
