ベーコンキムチ丼
作り方
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1
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お野菜切る&洗っておきます
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2
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ベーコン炒める→火のとおりにくいお野菜から炒めていきます
キムチも途中で入れましょう(火をとおすと甘くなるそうです)
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3
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お砂糖、醤油、ウェイパー、ごま油、ごまを入れて1分炒めて味見する
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4
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ご飯の上に乗せ、たまごを割り、マヨネーズをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので丼ものが食べたくて
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お野菜切る&洗っておきます
ベーコン炒める→火のとおりにくいお野菜から炒めていきます
キムチも途中で入れましょう(火をとおすと甘くなるそうです)
お砂糖、醤油、ウェイパー、ごま油、ごまを入れて1分炒めて味見する
ご飯の上に乗せ、たまごを割り、マヨネーズをかけたら出来上がり