コリアンダーで香り良、リンゴのコンポート

Name: コリアンダーで香り良、リンゴのコンポート
Yield: 2人分
Ingredients: りんご １個; キビ砂糖 大さじ２; コリアンダー ７～８振り

Description

パクチー大好きです。
今回生が手に入らず、コリアンダーで代用。

１個

キビ砂糖

大さじ２

コリアンダー

７～８振り

砂糖とコリアンダーをまぶしてから
レンチンすると、むらなく行き渡ります。

コリアンダー大好きです。
フォーに入れるだけじゃなく
煮物に使ったり、浅漬けにしたり、蒸し物にも使用します。
今回パウダーで。

レシピID : 7539574 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/05/27