厚揚げ海老団子の画像

Description

YouTubeとことこの部屋にて、紹介中です!
是非、動画を、観にいらして下さい。

材料

15尾
大さじ1
2枚
1/2
1個
大さじ3
大さじ1
☆塩麹
少々
 

作り方

  1. 1

    むきえびは、背わたを、取り酒、塩水で、よく洗い、細かく切ります。

  2. 2

    ボウルに、1口サイズに切った
    厚揚げ、玉ねぎを、入れて、泡たて器などを、使用して、厚揚げを、潰していきます。

  3. 3

    むきえび、卵、☆を入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    170度位の温度にして、具材を丸め
    レンゲなとを、使用して落とし揚げをしていきます。

  5. 5

    両面が、カリカリ、きつね色になったら、完成です!

コツ・ポイント

YouTubeとことこの部屋と、検索して頂けたら
詳しく、動画で、観れます。
良かったら、遊びにいらして下さい。

このレシピの生い立ち

お友達が、我が家に遊びに来る日に
作った、ワンプレートランチです!
レシピID : 7539610 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/05/27

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