包丁いらず!キャベツ豚肉もやし蒸し焼き
作り方
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1
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豚肉が大きければお好きな大きさに切って下味革命 もろみのチカラとしょうゆに漬けておきます。30分〜
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2
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キャベツは好きな大きさに千切っておく。
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3
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フライパンにキャベツ、もやし、1、鶏がらスープの素を入れ途中で混ぜながら蓋をして蒸し焼きにします。
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4
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我が家は柔らかめが好きなので10分程蒸し焼きにしました。
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5
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お好みでポン酢をかけて食べます。
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コツ・ポイント
下味革命 もろみのチカラにつけておくだけでお肉が柔らかく深い味わいになります。野菜もたっぷり食べられるので冷蔵庫のお掃除にも。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた下味革命 もろみのチカラを使ってお肉柔らかな野菜たっぷりのメインを簡単に作ってみました。お肉に下味が付いているのでただポン酢をかけて食べるよりも深い味わいになって美味しいです!