豚軟骨のビールに合うおつまみ☆の画像

Description

ボイルする事でヘルシー!栄養も取れて
軟骨の噛みごたえある美味しいおつまみです!

材料

豚軟骨スライス
1パック
 
黒胡椒
適量
ガーリックパウダー
適量
カレーパウダー
適量
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    豚軟骨のスライスを沸騰した熱湯で
    火が通るまでサッと茹でて
    湯切りする

  2. 2

    フライパンで、ガーリックパウダー、カレーパウダー黒胡椒を適量絡めながら炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

火が通る程度茹でればOK!香ばしく炒めて
お好きな香辛料を絡めればOK!
最後にわさびを付けて食べるとサイコー!

このレシピの生い立ち

肉屋さんのオススメの豚軟骨をガーリックや
カレーパウダー、わさびなどを
アレンジしてみました!
レシピID : 7539881 公開日 : 23/05/27 更新日 : 23/05/27

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