レンチンで北あかりのじゃがバターV20
Aranjuez5
作り方
-
-
1
-
北あかりはしっかりと水洗いをし、十字に切り込みを入れる。
-
-
-
2
-
キッチンペーパーで包み、水を回しかけ、ラップで包み、小皿に載せる。
-
-
-
3
-
レンチンで2分、反転させて1分半。
-
-
-
4
-
ラップとキッチンペーパーを外し、切り込みを広げ、バターを入れる。
-
-
-
5
-
バターが溶ければ、北あかりの上部にマヨネーズを少し塗り、天かすをふりかける。
-
-
-
6
-
お好みソースをかけて、完成。
-
コツ・ポイント
マヨネーズは天かすの保持用。そして天かすはお好みソースの保持用。お好みソースはもう少し増やしても良いかも。
このレシピの生い立ち
レンチンで北あかりのじゃがバターのVer.20ね。フィーチャーしたのはお好みソース。最近はお好み焼きを作っていなかったので、思い付かなかったけど、甘口でなかなか良いね。お子様向けかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aranjuez5
