アスパラの牛肉巻き
気まぐれハビビ
作り方
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1
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アスパラの下の部分の硬い所は切り落とし、下の方の皮を少し削ぎ落とします
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2
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広げた牛肉をアスパラにクルクルと巻きます
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3
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タレの材料を先に混ぜ合わせておきます
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、そこに牛肉を巻いたアスパラを並べます
蓋をして焼きます
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5
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牛肉にうっすら焦げ目が付くように転がしながら焼きます
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6
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牛肉に焦げ目が付いて火が通ったらタレを入れ全体に絡めます
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コツ・ポイント
牛肉に火が通ったのを確認してください
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさん頂いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
