しみじみほっこり♡肉豆腐
作り方
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1
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玉ねぎ、油揚げ(短冊)
豚バラを切る(3センチほど)
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2
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フライパンにサラダ油を少量引き、
玉ねぎ、豚バラ肉を入れ、玉ねぎが少ししんなりするくらいまで炒める。
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3
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酒、みりんを入れ、煮立たせてアルコールを飛ばす。
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4
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☆の調味料と油揚げを入れ、
ぐつぐつに立ったら火を弱火にし、
蓋をして15分ほど煮込む。
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コツ・ポイント
先に玉ねぎを炒めることで甘味アップします!
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを教えてます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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