ヨーグルトケーキ
たそがれとら子
作り方
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1
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ケーキ型にラップを十字に覆う。
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2
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マリーをビニール袋に入れて細かくする。レンチン溶かしバターと混ぜて型に敷き詰める。
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3
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生クリームと砂糖を泡だてツノが立ったあとおじぎする硬さがポイント。
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4
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3にヨーグルト・レモン汁を入れて混ぜ、溶かしたゼラチンを混ぜ、型に入れる。
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5
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冷蔵庫で数時間冷やす。
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コツ・ポイント
型を使わずに小さめグラスやスコップケーキにしても良いです。そのまま食べても美味しいですが、ブルーベリーソースなどかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えていただいたレシピを簡単シンプルにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たそがれとら子
