ペッパーライス風

玉ねぎはくし切りに、ねぎは小口切りにする。

フライパンで玉ねぎを炒め(少し放置して焦げめをつける)、その後、牛肉とコーンを投入。

バターと醤油、塩コショウで味を整える。