【夏ランチ】ホホホタケとツナの冷製パスタ
作り方
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1
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ホホホタケは手で裂いてからふんわりとラップをかけ、レンジで1分加熱する。
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2
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貝割れ大根は洗ってから根元の部分を取り、半分の長さに切る。
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3
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ツナ缶は汁ごとボールに入れ、☆の調味料とホホホタケ・貝割れと一緒に混ぜ合わせる。
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4
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スパゲティを既定の分数茹でる。
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5
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茹で上がったスパゲティを水でしめたら、水気をよく切る。
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6
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全てをよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
☆味変でちょい足しにポン酢や辛味調味料などお好みで合わせてみてください。
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使用したレシピを考案中です♪ホホホタケは別名ハナビラタケという華やかなキノコです♪
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