【楽めし】豚とレタスの簡単炒め
santababy
作り方
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1
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●を混ぜておく。
レタスは大きめにちぎる。
豚肉に〇を揉みこむ。
（大きければちぎる）
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2
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ごま油で豚肉を炒め火が通ったらレタスも加える。
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3
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●を混ぜながら加えひと炒めして完成。
盛り付けたらお好みで黒胡椒を。
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コツ・ポイント
レタスの大きさにより醤油の量は加減して下さい。
このレタスは半分（芯とる前）で230g位でした。
解凍した豚肉の場合やドリップが出ている場合は最初にペーパーでしっかり水分をとってから下味をつけます。
レタスは炒めすぎないようにします。
このレタスは半分（芯とる前）で230g位でした。
解凍した豚肉の場合やドリップが出ている場合は最初にペーパーでしっかり水分をとってから下味をつけます。
レタスは炒めすぎないようにします。
このレシピの生い立ち
レタス炒めにしようかなと。
santababy
