パクチーと油揚げのサラダの画像

Description

食べればきっとパクチー大好きに♡

材料

パクチー
1パック(サラダにできる量)
ごま油
小さじ1/2
少々~
1枚
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    酒と醤油を混ぜ合わせて油揚げに塗り、フライパンやトースターでこんがり焼く

  2. 2

    パクチーを5㎝程度の長さに切りボウルに入れ、ごま油を絡める

  3. 3

    塩を振って軽く和え、短冊に切った油揚げを加えて和える

コツ・ポイント

ごま油と塩は食べる直前に!お好みでレモン汁をかけても♪

このレシピの生い立ち

手軽に美味しくパクチーが食べられるレシピを考えてみました。
レシピID : 7543528 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/30

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