夏野菜のポテサラ〜

新ジャガイモは銀タワで皮を剥いて茹でます。粉ふきいもにして塩コショウして潰して冷まします。

きゅうりは、切って塩しておきます。トマトは適当に切ります。魚肉ソーセージ切ります。

ジャガイモ冷めたら、あとはいつものポテサラにするだけです。出来上がりです。