簡単♪きゅうりの塩麹梅肉和え♪の画像

Description

家にある物て簡単にあと一品♪汗をかく季節の塩分補給にもぴったりです。

材料 (2人分)

塩麹
小さじ1
梅干し
1個

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは叩いてから、食べやすい大きさに切り割りします。

  2. 2

    写真

    塩麹と刻んだ梅干しを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

叩ききゅうりに和えると味が絡みやすいです。食べる直前に和えると、きゅうりがみずみずしくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

塩麹を使った料理が美味しくて大好き。頂き物の梅干しがあったので、思いつきで和えてみたら美味しい!
レシピID : 7543730 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/01

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