ホットクックででっかいそのままプリン
作り方
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1
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アーモンドミルクにラカントSを入れてレンチンで溶かす 完全に溶かさなくてもダイジョーブ
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2
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溶けた液をホットクック内鍋に入れて冷ます
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3
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冷めたあたりで、たまご投入 溶いておいた方が混ざりやすいです 裏漉しすれば尚ヨシ
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4
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エッセンスを加えて、全材料をなめらかになるまで混ぜて、メニュー 濃厚カスタードプリンで調理開始
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5
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釜ごと冷蔵庫で冷やします ゆるゆるだった生地がしっかり固まったら、 buon appetito!!
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コツ・ポイント
アーモンドミルクのレンチンは糖分が溶ける程度のぬるめに
調理時間は、出来上がりを見て、お好みで延長してください
面倒なのでしてませんが、卵液を裏漉しすると、それはそれはなめらか〜なプリンになります
カップに小分けして、湯煎にしてもできます
調理時間は、出来上がりを見て、お好みで延長してください
面倒なのでしてませんが、卵液を裏漉しすると、それはそれはなめらか〜なプリンになります
カップに小分けして、湯煎にしてもできます
このレシピの生い立ち
突然食べたくなったので…