【離乳食初期】玉ねぎペースト
Description
離乳食初期におすすめのレシピです♪
材料
(1人分)
玉ねぎ(レシピID:7544629から取り分け)
20g(くし切り1つ程度)
だし汁
大さじ1
作り方
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1
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使用食材一覧。
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2
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玉ねぎを薄くスライスする。
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3
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沸騰させたお湯で玉ねぎが透明になるまで茹でる。
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4
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3⃣をすりつぶして、だし汁でのばしながらペースト状にする。
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コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり加熱することで辛味もなくなり、すりつぶしやすくなります。
このレシピの生い立ち
多くの家庭で常備野菜である玉ねぎを使った離乳食メニューを考案しました。