【離乳食初期】玉ねぎペーストの画像

Description

離乳食初期におすすめのレシピです♪

材料 (1人分)

玉ねぎ(レシピID:7544629から取り分け)
20g(くし切り1つ程度)
だし汁
大さじ1

作り方

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    使用食材一覧。

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    玉ねぎを薄くスライスする。

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    沸騰させたお湯で玉ねぎが透明になるまで茹でる。

  4. 4

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    3⃣をすりつぶして、だし汁でのばしながらペースト状にする。

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり加熱することで辛味もなくなり、すりつぶしやすくなります。

このレシピの生い立ち

多くの家庭で常備野菜である玉ねぎを使った離乳食メニューを考案しました。
レシピID : 7544706 公開日 : 23/06/13 更新日 : 23/06/13

このレシピの作者

横手市健康推進課
秋田県横手市健康推進課の公式キッチンです。栄養士考案のおすすめレシピや地元食材を使ったレシピ、郷土料理を紹介します!
横手市HPはこちら▶https://www.city.yokote.lg.jp/

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