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新玉ねぎの皮を剥き、半分は粗みじん切り。4分の1は薄切りにしてそれぞれ600w50秒チンします。
オリーブ油+醤油+みりん+酢+塩を合わせて半分づつ容器に取る。
チンした玉ねぎをそれぞれの容器に入れて混ぜると1日後には馴染んでます。
サラダや肉等何にでも合います!
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