じゃがいもとベーコンの和風煮
Description
じゃがいもとベーコンをバターと醤油で和の味に!全てのうま味がベストマッチなやつ♪
teeemk
材料
（２人分）
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【炒める】
バター
小1程
２～３枚
■
【味付け】
バター(マーガリン代用可)
少々
お醤油
小3～4
みりん
小5～6
砂糖
小5～6
ダシの素
少々
300㏄
作り方
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1
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今回ブロックのベーコン使用です
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2
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バターを鍋にひき、カットしたじゃが芋を軽くいためる
少し焼き色がついたくらいで、ベーコンを炒める
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3
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ベーコンから油が少しでてきたら、お水を始め【味付け】の調味料を入れ、蓋をし10分～15分煮つめる
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4
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出来上がり★バター量やお醤油の量はお好みで
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉じゃがをイメージしたような、ベーコンとじゃが芋の和風仕立て!
コンソメ煮はよくするけど、和風でいただきたかったのでtry！肉じゃがと違ってベーコン使用＆バターとお醤油がアクセントです
コンソメ煮はよくするけど、和風でいただきたかったのでtry！肉じゃがと違ってベーコン使用＆バターとお醤油がアクセントです
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