鶏肉の和風クリーム煮の画像

Description

シンプルなのにおいしい!手間なし楽ちんなのにボリュームたっぷりです!冷蔵庫にあるものを何でも入れてみて♪

材料

鶏肉
ねぎ
しめじ
胡椒
100
★白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    塩コショウをした鶏肉を焼き目が付くまで焼く。

  2. 2

    鶏肉をひっくり返し、ねぎとしめじを入れて同じく焼き目を付ける。

  3. 3

    ★をすべて入れて煮立ったら弱火にして10分程度似る。

  4. 4

    お好みで胡椒をふる。

コツ・ポイント

鶏肉は皮目から焼くといい油が出ます。それをきのことネギに吸わせるイメージです。

このレシピの生い立ち

いつもの料理とちょっと変化を付けたかったのでクリーム煮にしてみました。
レシピID : 7545154 公開日 : 23/06/02 更新日 : 23/06/02

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