カイワレ大根とかにかまのマロニーサラダ

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Description

マロニーで作る中華サラダです!我が家では春雨よりも人気!酸味が苦手な家族のために、酸味は控えめな味付けです!

材料 (3〜4人分)

1パック
醤油
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
おろしにんにく
チューブ2〜3cm

作り方

  1. 1

    マロニーを茹で、ザルにあげたら冷水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    カイワレ大根を洗って根元を切り落とす。
    辛みを減らしたい場合はサッと茹でる。

  3. 3

    かにかまを適当にほぐす。

  4. 4

    調味料を全て混ぜ合わせたらマロニー、カイワレ大根、かにかまを入れて和える

コツ・ポイント

カイワレ大根をきゅうりに変えたり、かにかまをハムに変えたり…具材はお好みに合わせて変更して大丈夫です!
一緒に和える具材量によって味付けの濃さが変わるので、調味料の分量は味を見て調整してください!

このレシピの生い立ち

チャプチェを作った時に子どもがマロニーをとても気に入り、サラダにしても食べてくれるかな?と作ってみました!
マロニーの食感で食べ応えがありつつ、つるっとさっぱり食べられます!
レシピID : 7545457 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ドドレミ♪
サッとできて、しかも美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。