★あずきと豆乳のふわふわ2層プリン★
Description
あずきの層と豆乳の層の2層にしてみました(* 'ᵕ' )☆プルプルふわふわでめっちゃ美味しいので食べてみて〜！
おぢゅん
材料
（4~5個分）
作り方
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1
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ゼラチン5gを大さじ2のお湯で溶かしておく。
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2
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軽量カップにあずきを入れて、あずきと豆乳を合わせて300ccになるように豆乳を入れる。それを30~40秒レンチンする。
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3
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溶かしたゼラチンが固まっていれば少しレンチンして溶かす。それをあずき豆乳に混ぜる。
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4
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器にゆっくり注ぎ入れて、冷蔵庫で冷ます(すこし冷えれば固まる)
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5
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豆乳300ccに砂糖30gを混ぜてしっかり溶かしたら30~40秒レンチンして少し温める。そこに溶かしたゼラチンを混ぜる。
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6
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冷蔵庫で冷やして固まった④を取り出して、そこに⑤の液を静かに注ぎ入れる。
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7
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冷えて固まったら完成〜❀.(*´▽`*)❀.
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コツ・ポイント
あずきの層と豆乳の層にしてみたらいい感じ〜❀.(*´▽`*)❀.豆乳は加熱しすぎるとモロモロになるからレンチンは気をつけて！
このレシピの生い立ち
蒸し暑くなってきたから、冷たいデザートが食べたくて作りました( *´꒳`* )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おぢゅん
