詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
全ての材料を混ぜる
油を敷き、強火で加熱(生地を加えてジューっと音がする位まで)
生地を流し入れ(切れ目の線を超えてなみなみに)、弱火にする
少し下の方が固まってきたら回す(柔らかいので難易度は高いですが、一気に裏返すのではなく半回転ぐらいにするのがGood)
形が整ったら(このとき生地はまだ柔らかい)、強火にして外側をカリッとさせる
中央は火が通りやすいので先にお皿にあげる。外側は火が通りにくいので、空いた中央に移動させる