たこせん
eric☆
作り方
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1
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目玉焼きを２つ作る。
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2
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１つは醤油で味付けしてちりめん山椒とねぎをまぶして半分に切る。
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3
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もう１つは天かすをまぶして半分に切る。
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4
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それぞれたこせんにのせて、天かすの方には青海苔とソースをかけてできあがり☆
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コツ・ポイント
目玉焼きを作る時、黄身をつぶして蒸し焼きにしてフワッと仕上げるのがポイント
このレシピの生い立ち
ソース味のおつまみが食べたかったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
eric☆
