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じゃがいもは、皮をむいて一口大(12カット位)し水に軽くさらす水を切って皿にのせレンジ600wで3分、串が通ればOK
ブロッコリーは冷凍を使用レンジ600wで1分半
ベーコンはカットものを使用
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいも、ベーコン、ブロッコリーを炒め、塩、こしょう、マヨネーズ、にんにくで味付け
皿に盛り付け塩は控えめにこしょうは、たっぷりめ、にんにくは好みの量で